Objectif
Maitriser la technique pour réaliser sa propre bûche pour les fêtes en famille.
Au programme
Réalisation de 2 bûches, la première à la crème au beurre café et praliné, la deuxième, la bûche façon Foret Noire.
Le tout soigneusement et délicatement décoré avec les explications d'un chef pâtissier reconnu.
Certification délivrée
Attestation de participation de l'organisme
Type de formation
Institutionnel
Prérequis administratifs
-
Aucun
Ce que je dois connaître
Se munir d'une tenue propre, réservée à la formation et d'un tablier de cuisine. Vestiaire sur place (prévoir un cadenas). Charlotte fournie.
Prévoir une boite pour emporter ses réalisations.
Informations supplémentaires
Combien de temps ?
5 heures
Quels horaires ?
en journée
Combien ?
95 € - Coût réduit 0
Où ?
Efp : Formation continue
Rue de Stalle 292b
1180 Uccle
efp 0800 85 210
info@efp.be
http://www.efp.be
Pour s'informer et postuler
Inscrivez-vous en ligne sur le site de l'organisme
Pour s'informer uniquement
Vous avez plusieurs possibilités, soit:
- Contactez le pôle FC au 02 370 85 12
- Envoyez un e-mail à fc@efp.be
- Consultez le site web