Formations et services
Aide polyvalent en restauration de collectivité
Restauration
Apprendre les réglementations en vigueur et des règles courantes, en particulier celles de l'hospitalité, des préceptes de l'alimentation, de l'hygiène, de l'économie et de la prévention des accidents,l'aide en restauration de collectivité
Assistant cuisinière dans une cuisine industrielle (en néerlandais) - Grootkeukenhulpkok
Restauration
Atelier Barista 1 : découverte du café et "tasting"
Restauration
Vous désirez comprendre les différentes étapes du grain de café à la tasse? Suivez ces modules de formation.
Atelier Barista 2 : espresso et réglage du moulin
Restauration
Vous désirez avoir une connaissance approfondie sur la théorie et les techniques de préparation d'espressos, cappuccinos et autres boissons à base de café.? Suivez ces modules de formation.
Atelier Barista 3 : cappuccino et technique du lait
Restauration
Vous désirez avoir une connaissance approfondie sur la théorie et les techniques de préparation d'espressos, cappuccinos et autres boissons à base de café.? Suivez ces modules de formation.
Atelier Barista 4 : "slow coffee" et le café au menu
Restauration
Vous désirez avoir une connaissance approfondie sur la théorie et les techniques de préparation d'espressos, cappuccinos et autres boissons à base de café.? Suivez ces modules de formation.